(41) 2105 - 1733 |   comunicacao@apcbrh.com.br

Quarta, 09 October 2019 14:38

APCBRH colabora com ações em prol dos produtores e indústrias de leite na implantação nas Instruções Normativas 76 e 77 do MAPA

Avalie este item
(0 votos)

A Associação Paranaense de Criadores de Bovinos da Raça Holandesa-APCBRH, através de eventos, treinamentos, palestras e orientações realizadas em sua sede em Curitiba, nas indústrias e, em eventos promovidos pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA), ADAPAR, EMATER, FAEP e OCEPAR. A equipe de profissionais da APCBRH vem colaborando ativamente junto aos produtores e indústrias de leite na implantação das Instruções Normativas 76 e 77 do MAPA.   

WhatsApp_Image_2019-10-09_at_14.10.24_1.jpeg

Dando continuidade nas ações, a APCBRH esteve presente nesta terça-feira (8/10) a convite do Comitê Técnico do Leite do Paraná, na reunião organizada pelo Deputado Vilmar Reichembach em conjunto com o Dr. Wilson Thiesen do SINDILEITE, no salão nobre da Assembleia Legislativa do Paraná, para acompanhar as ações executadas e em andamento, bem como quais ações futuras na implantação das Instruções Normativas (INs).

Estiveram presentes na reunião os senhores Ronei Volpi (vice-presidente da APCBRH) e o superintendente da APCBRH Altair Valloto, que apresentaram aos deputados e entidades presentes os trabalhos já desenvolvidos pela APCBRH/PARLEITE com as Instruções Normativas (INs), colocando à disposição sua equipe técnica, serviços e ferramentas.

Também estavam presentes os Deputados: Anibelli Neto, Elio Rusch, Luciana Rafagnin, Marcel Henrique Micheletto e Nelson Luersen.

WhatsApp_Image_2019-10-09_at_14.10.25_1.jpeg

Leite: Instruções Normativas nº 76 e 77

A IN 76 trata das características e da qualidade do produto na indústria. Na IN 77, são definidos critérios para obtenção de leite de qualidade e seguro ao consumidor e que englobam desde a organização da propriedade, suas instalações e equipamentos, até a formação e capacitação dos responsáveis pelas tarefas cotidianas, o controle sistemático de mastites, da brucelose e da tuberculose.

O Sistema FAEP/SENAR-PR elaborou um guia com o objetivo de orientar os produtores de leite do Paraná a trabalharem em harmonia com as novas regras para produção e padrão de qualidade do leite cru, pasteurizado e tipo A, conforme as Instruções Normativas (INs) 76 e 77, do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa).

WhatsApp_Image_2019-10-09_at_14.10.26.jpeg

FAEP: https://sistemafaep.org.br/servico/leite-guia-das-instrucoes-normativas-no-76-e-77

Ler 83 vezes

Deixe um comentário

Certifique-se de preencher os campos indicados com (*). Não é permitido código HTML.